Partenariat tripartite entre Délice Holding, l'Université de Jendouba et la BTS

Dans le cadre du partenariat public-privé (PPP), l'Université de Jendouba, la Banque Tunisienne de Solidarité (BTS) et la STIAL, filiale du groupe Délice Holding, ont signé le mardi 24 octobre 2017 à Tunis, une convention portant sur le lancement d'un projet spécialisé dans la production laitière qui permettra d'assurer des emplois stables aux diplômés de l'Université de Jendouba.

Ce projet , nommé "LaitEspoir", vise ainsi à aider des diplômés de l'enseignement supérieur à créer leurs propres projets d'élevage laitier après avoir développer un dispositif de formation complémentaire et d'accompagnement professionnel au sein de l'Université de Jendouba.

Selon le recteur de l'Université de Jendouba, le choix du nord ouest pour le lancement de ce projet s'explique par le fait que c'est une région d'agriculture par excellence et qui jouit d'un haut potentiel pour l'élevage bovin et la production laitière.

L'apport de chacun des trois partenaires

Pour atteindre les résultats escomptés du lancement du projet "LaitEspoir", trois facteurs sont importants : la formation, l'accès au financement et l'encadrement, ce qui explique la participation des trois acteurs clés du projet.

L'Université de Jendouba proposera ainsi aux candidats une formation complémentaire leur permettant d'intégrer le secteur tandis que la Banque Tunisienne de Solidarité financera les projets en s'assurant que les études présentées assurent la viabilité des projets.

Quant au groupe Délice Holding, il s'occupera, via sa filiale STIAL, de la mise en place des nouvelles fermes, de l'encadrement technique des promoteurs et mettra à la disposition de chacun d'eux le mini tank nécessaire à la conservation du lait.

Il convient de signaler que les partenaires de ce projet sont soutenus au niveau régional par un consortium créé sous la gouvernance de l'Université de Jendouba et qui comprend des représentants des différentes instances régionales : Gouvernorat, Office d'élevage et de pâturage, commissariat régional de l'agriculture, Agence de promotion des investissements agricoles, agence de vulgarisation et de formation agricole…. Ce consortium accompagnera toutes les étapes du projet et donnera aux futurs promoteurs l'assurance de bénéficier de tous les appuis possibles pour la réussite de leurs projets.

Les étapes de constitution du projet

La création d'une ferme "LaitEspoir" passe par 6 étapes : la sélection, la formation, l'étude technico-économique, le financement, l'appui et l'encadrement et l'écoulement du produit.

Ainsi, les candidats doivent être diplômés de l‘Université et à la recherche d'une opportunité de création d'un projet d'élevage. Ils seront par la suite sélectionnés selon des critères préétablis par le consortium, puis ils suivront une la formation qui consiste à les initier et à les former au métier de l'élevage à travers une formation spécialisée (378 heures de formation) répartie entre 12 semaines de formation théorique et 2 semaines de formation pratique sanctionnées par un examen et l'obtention d'un certificat.

Cette formation sera suivie d'une étude technico-économique qui prendra en compte les spécificités de chaque candidat en vue de maximiser les chances de réussite du projet.

Quant au financement des jeunes formés dans la mise en œuvre de leurs projets d'élevage, il est assuré par la BTS avec un plafond de 150 mille dinars remboursables (annuel ou mensuel au choix) sur 5 ans avec un délai de grâce.

Une fois ces étapes franchies, le jeune entrepreneur bénéficiera d'un encadrement rigoureux et un suivi rapproché qui lui seront apportés par la STIAL et les partenaires du consortium, ce qui permettra d'optimiser les potentialités techniques et d'accélérer les mécanismes d'intervention en cas de problème.

Par ailleurs, et pour rassurer les promoteurs et garantir l'écoulement de leur produit, la STIAL mettra à leur disposition le mini tank nécessaire au refroidissement du lait produit afin d'assurer la préservation de sa qualité et signera avec eux un contrat d'achat pour 10 ans.

Cette signature de partenariat tripartite revêt une importance capitale. Dans un contexte où le chômage des diplômés ne cesse de prendre des proportions inquiétantes sur fond de crise économique persistante, une telle initiative ne peut être que salutaire en espérant que d'autres entreprises et universités adhéreront à cette nouvelle approche.

Publié le 25/10/17 10:30