Moins de dattes exportées, mais davantage de recettes. La Tunisie domine le marché africain des exportations de dattes en valeur, avec près de 347 millions de dollars générés en 2025, alors que l'Algérie prend la première place en volume.
La Tunisie s'impose comme le premier exportateur africain de dattes en valeur. En 2025, le pays a généré près de 347 millions de dollars grâce à ses exportations, malgré un volume inférieur à celui de l'Algérie, selon les données de Trade Map.
Avec environ 147 000 tonnes exportées, la Tunisie occupe la deuxième place du classement africain en volume, derrière l'Algérie qui a expédié près de 185.000 tonnes. L'Égypte, la Libye et l'Afrique du Sud complètent le Top 5.
La Tunisie exporte moins mais génère davantage de recettes
La performance tunisienne se distingue surtout par la valeur moyenne de ses exportations. Avec environ 147.000 tonnes vendues à l'étranger pour près de 347 millions de dollars en 2025, la valeur moyenne ressort autour de 2.400 dollars par tonne.
À titre de comparaison, l'Algérie a exporté près de 185.000 tonnes pour environ 184 millions de dollars, soit une valeur moyenne proche de 1.000 dollars par tonne. La Tunisie génère ainsi près du double de recettes avec un volume inférieur de quelque 38.000 tonnes.
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Cette capacité de valorisation repose notamment sur la place de la Deglet Nour, particulièrement présente dans les gouvernorats de Kébili et de Tozeur. La filière tunisienne bénéficie également d'une forte orientation vers les marchés extérieurs.
Selon les données de la FAO, la Tunisie a produit environ 400.000 tonnes de dattes en 2024. Le pays figure ainsi loin derrière l'Algérie et l'Égypte en matière de production, mais conserve une place importante sur les marchés internationaux grâce à la part de sa récolte destinée à l'exportation.
L'Algérie domine les volumes
L'Algérie arrive en tête du classement africain en volume avec environ 185.000 tonnes exportées en 2025. Ses ventes ont généré près de 184 millions de dollars.
Le pays dispose d'un important potentiel de production concentré dans le sud, notamment dans les wilayas de Biskra, El Oued et Ouargla. La production algérienne a atteint environ 1,34 million de tonnes en 2024.
L'écart entre la production et les exportations reste donc important. Une part significative des dattes produites en Algérie est destinée au marché intérieur, tandis que les exportations représentent une fraction de la récolte.
L'Égypte, premier producteur africain
L'Égypte occupe la troisième place du classement avec près de 39.000 tonnes exportées en 2025, pour environ 147 millions de dollars de recettes. Le pays reste toutefois le premier producteur africain de dattes. Sa récolte a atteint environ 1,75 million de tonnes en 2024, soit un niveau largement supérieur à celui de la Tunisie et de l'Algérie.
Comme en Algérie, le poids du marché intérieur explique en partie l'écart entre la production et les volumes exportés. Les principaux bassins de production se trouvent notamment dans les zones oasiennes de la Nouvelle-Vallée, de Siwa et de Bahariya.
La Libye et l'Afrique du Sud complètent le classement
La Libye se classe quatrième avec environ 16.000 tonnes exportées en 2025, pour près de 25 millions de dollars de recettes. Le pays dispose lui aussi d'une production principalement concentrée dans les zones arides et les oasis.
L'Afrique du Sud ferme le Top 5 avec environ 6.000 tonnes exportées. Malgré ce volume limité, ses exportations ont généré près de 26 millions de dollars, grâce à une valeur moyenne à l'exportation supérieure à celle des autres pays du classement.
À l'échelle africaine, les exportations de dattes restent largement concentrées en Afrique du Nord, qui réunit les principaux producteurs et exportateurs du continent. La Tunisie y occupe une position particulière, avec des recettes à l'export qui dépassent celles de ses voisins malgré un volume inférieur.
Jihen Mkehli
Publié le 28/09/26 10:25
