Le cours du blé bat son record historique sur le marché européen

Après l'annonce par l'Inde d'un embargo sur ses exportations du blé, le cours de la céréale a atteint hier lundi un record de 438,25 euros la tonne à la clôture sur le marché européen.

Il s'agit d'un record absolu toutes échéances confondues sur Euronext. Le précédent record remonte au 7 mars 2022 avec un blé à 422,50 euros la tonne en clôture, rapporte l'AFP.

En effet, face à la baisse de sa production due notamment à des vagues extrêmes de chaleur, le deuxième producteur de blé au monde, l'Inde, a annoncé samedi interdire les exportations de cette denrée, sauf autorisation spéciale du gouvernement.

Cette décision d'interdiction s'explique notamment par des estimations de récolte moins bonnes qu'escomptées - en baisse de 5% par rapport aux 109 millions de tonnes de blé récoltées en 2021.

L'interdiction indienne sur le blé, qui fait écho à celle de l'Indonésie sur l'huile de palme au nom de la souveraineté alimentaire, promet de maintenir la pression dans les pays importateurs.

O.E.O

Publié le 17/05/22 08:35