تشرع شركة اللحوم بداية من اليوم الثلاثاء 29 مارس 2022 والى غاية يوم الأحد 3 افريل 2022 في تقديم عرض تجاري جديد يتمثل في بيع الكلغ من لحم الضان والبقري ب 25 دينارا بمناسبة حلول شهر رمضان 2022.

ويشهد مقر الشركة (عمومية) منذ صباح اليوم اكتظاظا كبيرا نظرا لقيمة العرض المقدم بالمقارنة مع الأسعار المتداولة في السوق إذ يبلغ معل الأسعار المعمول بها حاليا في حدود 30 دينارا للكلغ.

ويعكس العرض التجاري الجديد دور شركة اللحوم كمؤسسة عمومية لها دور تعديلي في مجال اللحوم الحمراء في تونس  سيما وأنها قامت منذ سنة 2021 بنفس العملية التجارية الترويجية للحوم الحمراء بأسعار تفاضلية لاقت استحسان التونسيين ومساهمة منها في الضغط على الأسعار واقتراح منتوجات في مقرها بأثمان مناسبة وتراعي القدرة الشرائية للمواطنين.

ويتذمر العديد من التونسيين منذ عدة أشهر من الغلاء المتواصل لا سعار اللحوم الحمراء التي بلغت مستويات قياسية بسبب نقص العرض وارتفع كلفة الأعلاف. ووفق إحصائيات رسمية فقد تراجع معدل استهلاك التونسي من اللحوم الحمراء إلى 9 كلغ سنويا مقابل أكثر من 12 كلغ قبل 2011. ويحسب المعطيات المتحصل عليها فانه من المنتظر ترويج كميات كبيرة أكثر من 15 طنا من لحم الضان والبقري الذي يستعد فيه التونسيون لاستقبال شهر رمضان المعظم.

وتجدر الإشارة إلى أن هناك عديد المهنيين توقعوا زيادة في أسعار اللحوم الحمراء بمناسبة شهر الصيام إلا أن شركة اللحوم كانت في الموعد بعرض تجاري هام يترجم دورها التعديلي في منظومة اللحوم الحمراء. الثابت والمتأكد أن العرض التجاري الجديد لن يعجب المهنيين وعديد القصابين الذين يرغبون في بقاء الأسعار في مستويات مرتفعة تحقيقا لغية ربحية.

وارتفعت نسبة التضخم إلى مستوى 6،7 بالمائة خلال شهر جانفي 2022 ، ليتواصل الارتفاع للشهر الرابع على التوالي، وفق معطيات نشرها المعهد الوطني للإحصاء. وكانت نسبة التضخم خلال شهر ديسمبر2021، في حدود 6،6 بالمائة و6،4 بالمائة خلال شهر نوفمبر2021 وبلغت 6،3 بالمائة خلال شهر أكتوبر2021.

ويرجح عديد الخبراء إمكانية تطور نسبية التضخم في مؤشر الاستهلاك إلى أكثر من 7 بالمائة نظرا للزيادة المتواصل في أسعار جل المواد و خاصة المواد الغذائية.

مهدي الزغلامي

تم النشر في 29/03/2022