يتواصل المد والجزر بين وزارتي الفلاحة والتجارة من جهة وبين المربين من جهة اخرى بخصوص ضبط السعر المرجعي لأضاحي العيد لهذا العام في ظل الارتفاع الكبير لأثمانها في العديد من الأسواق والجهات.
ووفق المعلومات التي تحصل عليها "البورصة العربي" فان الاجتماعات الأخيرة التي جمعت الأطراف المعنية لم تفض الى اتفاق بشأن تحديد السعر المرجعي لأثمان الاضاحي لهذه السنة ما يجعل "بورصة الخرفان" متذبذبة قبل حوالي 20 يوما على حلول عيد الأضحى.
والسعر المرجعي للأضاحي ليس سعرا نهائيا او وجوبيا بل هو تقريبا محرار لتعديل الأسعار التي تظل حرة في أسواق بيع الدواب.
وأفادت مصادرنا بان وزارتا الفلاحة والتجارة متمسكتان بسعر 21 دينارا للكلغ حي للخرفان على مستوى نقاط البيع بالميزان التي سيتم تركيزها في عدد من ولايات الجمهورية، بينما رفض المربون هذا السعر لتعارضه مع الكلفة الباهظة للأعلاف وانهم متمسكون بسعر 22 دينارا كأدنى سعر يمكن الوصول اليه مراعاة للقدرة الشرائية للمواطنين الراغبين في شراء الاضاحي.
وبرر العديد من المربين الذين شاركوا في الاجتماعات مع مسؤولي وزارة التجارة والفلاحة غلاء أسعار الاضاحي بالكلفة الباهظة جدا للأعلاف ومستلزمات تربية المواشي ما جعل العديد منهم يفرطون في القطيع والخروج من الدورة الاقتصادية لقطاع تربية الماشية.
وكان رئيس منظمة إرشاد المستهلك لطفي الرياحي، دعا رئيس الجمهورية قيس سعيد الى التدخل للتسريع في تسقيف أسعار اللحوم الحمراء قبل حلول العيد بما يمكن من التخفيض في الأسعار المشطة للأضاحي التي تجاوزت القدرة الشرائية للمستهلك التونسي. وقدرت وزارة الفلاحة عدد اضاحي العيد لهذه السنة في حدود مليون خروف مقابل 1.2 مليون خروف السنة الفارطة بتراجع بنسبة 16 بالمائة.
وأوضح الرياحي في تصريحات اعلامية، ان المنظمة قد طرحت على وزارة التجارة مسالة تسقيف أسعار اللحوم الحمراء، وخاصة منها لحم الضأن (الخروف) التي تؤثر بصفة مباشرة على أسعار الأضاحي التي تجاوزت الألف دينار، ولكنها لم تتلقى اي رد الى حد الان.
وفسر، في السياق ذاته، أن الفلاح وتجار الأغنام يحددون أسعار الأضاحي اعتمادا على أسعار بيع لحوم الضأن في السوق من خلال عملية بسيطة تحتسب نصف وزن الخروف " الحيّ " في سعر لحم الضأن أي في 50 دينارا.
واعتبر أن اعتماد سعر مرجعي للحوم الحمراء يعد الحل الأنجع للضغط على الأسعار وردع اللوبيات، مؤكدا ان اتخاذ هذا القرار سابقا على مستوى اللحوم البيضاء قد ساهم في المحافظة على استقرار الأسعار. وأكد ناصر العمدوني مساعد رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، ان أسعار الأضاحي لهذه السنة تتراوح بين 800 دينار إلى ألفين دينار ونصف.
وأوضح أن الخروف من وزن 40 كيلوغرام يقدر سعره 1000 دينار، بينما إذا كان من وزن 35 كيلوغرام فسعره سيكون في حدود 900 دينار، وإذا كان من وزن 32 كيلوغرام فسعره سيكون 800 دينار أما 80 كغ سيكون سعره في حدود مليوني ونصف دينار.
م.ز
تم النشر في 29/05/2024