شهدت صادرات زيت الزيتون التونسي خلال السبعة الأشهر الأولى من انطلاق موسم التصدير من نوفمبر 2022 الى ماي 2023 تراجعا للكميات المصدرة، حيث بلغت 132.5 ألف طن، 90 بالمائة منها سائب و10 بالمائة مُعلب، مقابل 140 ألف طن في موسم 2021/2022.
وبالمقابل سجّلت العائدات السياحية ارتفاعا بنسبة 57.7 بالمائة، خلال الأشهر الخمسة الأولى من عام 2023، مقارنة بالفترة ذاتها من عام 2022، لتبلغ 1.7 مليار دينار، حسب البيانات المنشورة من طرف البنك المركزي التونسي.
وبحسب بيانات نشرها المرصد الوطني للفلاحة (حكومي) فقد تم في المقابل تسجيل ارتفاع في قيمة الصادرات بنسبة 36.9 بالمائة إذ قدرت بـ 2098.6 مليون دينار مقابل 1532.5 مليون دينار في موسم 2021/2022. وتوزعت الكميات المروجة في مختلف أسواق التصدير على 87 بالمائة عائدات صادرات زيت الزيتون السائب مقابل 13 بالمائة فقط متأتية من صادرات زيت الزيتون المعلب.
وفيما يتعلق بمعدل سعر زيت الزيتون عند التصدير فقد ارتفع بنسبة 52 بالمائة خلال الموسم الحالي مقارنة بنفس الفترة من الموسم المنقضي، اذ تراوح سعر الكلغ من زيت الزيتون بين 14 و20 دينارا للكلغ الواحد حسب الأصناف.
وبالنسبة الى صادرات الزيت الزيتون البيولوجي فقد بلغ حجمها 41.3 ألف طن بقيمة تقارب 719.8 مليون دينار، غير ان حصة هذا النوع من الزيت لم تتعد 3 بالمائة من اجمالي مبيعات زيت الزيتون البيولوجي.
وعلى مستوى التوزيع الجغرافي لصادرات زيت الزيتون التونس فقد استأثرت أسواق الاتحاد الأوروبي بالنصيب الاوفر بنسبة 77 بالمائة من حيث الحجم تليها أسواق أمريكا الشمالية ب 16 بالمائة بينما بلغت حصة الدول الافريقية سوى 5 بالمائة.
وتعد اسبانيا الحريف الأول لتونس في توريد زيت الزيتون بحصة بلغت 45 بالمائة تليها إيطاليا ب 25 بالمائة فالولايات المتحدة الامريكية ب 12 بالمائة.
تم النشر في 03/07/2023
