كشف رئيس الغرفة الوطنية لتجار لحوم الدواجن بالتفصيل إبراهيم النفزاوي إن كلفة إنتاج البيض تجاوزت التسعيرة التي ضبطتها وزارة التجارة والمقدرة بـ 1,100 دينار نتيجة ارتفاع اسعار الاعلاف عالميا.
واعتبر النفزاوي في تصريح إذاعي ان 1,600 دينار كتسعيرة متداولة لبيع البيض للعموم مبالغ فيها معتبرا ان هذا الارتفاع المشط يعود اساسا الى الاحتكار والمضاربة التي اكتسحت السوق فضلا عن تعليب أكثر من 15 بالمائة من كمية الانتاج من البيض في تجاوز لمناشير الوزارات المعنية وعرضه معلبا بالمساحات التجارية الكبرى بأسعار تصل الى ما بين 1,600 و2 دينار للأربع بيضات.
ووصف رئيس الغرفة هذه التسعيرة بغير المعقولة مشيرا الى انه تم الاتفاق مع الوزارات المعنية على تنظيم تحرك خلال الاسابيع المقبلة للحد من المضاربة وترفيع الاسعار.
وأوضح إبراهيم النفزاوي ان معدل الاستهلاك من البيض في تونس يعادل 150 مليون بيضة شهريا مبينا انه سيتم العمل من خلال عقد جلسات قريبا على تكوين مخزونات ما بين 70 و80 مليون بيضة لتوفير مستحقات التونسيين من البيض خلال شهر رمضان المقبل.
منى الميموني
تم النشر في 24/10/2022